Exemple de dossier professionnel

À quoi sert ce modèle de contrat ?

Outil pédagogique, le dossier professionnel permet au candidat de présenter à un jury les connaissances et compétences acquises lors de sa formation en milieu professionnel.

Le dossier professionnel est une épreuve orale qui exige une importante préparation. En effet, il se constitue très tôt. À titre d'exemple, le dossier se prépare dès la seconde en bac professionnel.

En général, il se rédige sur 12 à 15 pages. Toutefois, ce nombre varie en fonction des formations.

Notice : Exemple de dossier professionnel

Le dossier professionnel se compose :

d'une première page avec le nom et le prénom du candidat, le nom de l'établissement scolaire, l'intitulé du dossier professionnel, l'année ; la page mentionne éventuellement le numéro de candidat ;
d'une présentation du parcours du candidat : formation, diplôme acquis, diplôme en cours de préparation ;
à titre facultatif du CV du candidat ;
d'une présentation de l'entreprise : identité (forme juridique, organisation, histoire et évolution de l'entreprise), positionnement sur le marché, secteur d'activité etc. ; si l'entreprise est un commerce, il est conseillé d'expliquer sa politique commerciale, à savoir ses produits, ses prix, son action de fidélisation, son action promotionnelle, son approvisionnement, sa clientèle cible, les prestations proposées etc. ;
d'une description d'une journée type au sein de l'entreprise ;
d'une présentation des activités exercées durant la formation en milieu professionnel : le choix de ces dernières doit démontrer que le candidat a acquis les connaissances et compétences demandées ;
d'une analyse de sa démarche vis-à-vis des tâches réalisées : degré d'autonomie, temps passé, les difficultés rencontrées et les solutions apportées, etc. ;
d'un bilan de compétences pour faire le point sur les aptitudes mises en œuvre lors des activités ;
d'une conclusion ;
d'annexes : par exemple, des photographies qui illustrent le dossier, des schémas, des organigrammes etc.

Le présent modèle de dossier professionnel est un modèle type à moduler en fonction des exigences spécifiques des différentes formations. Renseignez-vous régulièrement auprès de votre école.

Formulaire

Dossier professionnel

[Nom & Prénom]

Éventuellement :

N° [numéro de candidat]

[Intitulé du dossier professionnel]

Session [année]

[Nom du lycée professionnel/ de l'école professionnelle etc.]

Sommaire

Parcours 2

CV 3

Présentation de l'entreprise 4

Journée type dans l'entreprise [x]

Les activités exercées au sein de l'entreprise [x]

Bilan de compétences [x]

Conclusion [x]

Annexes [x]

I - Parcours

Je m'appelle [Nom & Prénom]. J'ai [x] ans.

Si la personne est scolarisée dans un lycée (ou une école) professionnel et souhaite passer un concours en particulier :

Après la 3^e, j'ai intégré en [date], un lycée professionnel [hôtelier/ agricole/ d'esthétique etc.] à [ville]. Je me prépare au [baccalauréat professionnel/ au CAP etc.]. Par la suite, je souhaite passer le concours de [nom du concours].

Si la personne est scolarisée dans un lycée (ou une école) professionnel et souhaite évoluer vers un métier en particulier :

Si la personne a déjà obtenu le baccalauréat et souhaite passer un concours en particulier :

J'ai obtenu mon baccalauréat [L/ ES/ S/ STT/ pro commerce/ pro esthétique/ pro boulanger/ pro vente etc.]. Après avoir [étudié à l'université/ travaillé etc.], je me suis tourné(e) vers [le secteur du tourisme/ le secteur hôtelier/ la vente/ la coiffure etc.]. Par la suite, je souhaite passer le concours de [nom du concours].

Si la personne a déjà obtenu le baccalauréat et souhaite évoluer vers un métier en particulier :

[Indiquer ses motivations, ses expériences dans le secteur, ses objectifs].

Exemple :

J'ai effectué une formation en milieu professionnel au sein [d'un commerce / d'une cuisine/ d'un salon d'esthétique/ d'un hôtel/ d'un salon de coiffure etc.] du [date] au [date]. Grâce à cette formation en milieu professionnel, j'ai découvert différentes facettes du métier et les compétences demandées. J'ai donc pour objectif [de réussir le concours/ d'acquérir les compétences nécessaires] pour exercer ce métier.

II - CV

[Introduire son CV pour une vue d'ensemble du parcours].

III - Présentation de l'entreprise [nom de l'entreprise]

1 - Identité de l'entreprise

L'entreprise est une [SARL/ SAS/ EURL/ SA etc.]. Elle est spécialisée dans [secteur d'activité].

Si l'entreprise n'a pas d'établissements secondaires :

Son siège principal se situe à [lieu de son siège social] où elle emploie [x] salariés.

Si l'entreprise possède des établissements secondaires :

Son siège principal se situe à [lieu de son siège social] et ses établissements secondaires à [citer les villes où elle a des établissements secondaires]. Elle emploie [x] salariés dont [x] dans les établissements secondaires.

Les employés sont sous la direction de [nom de la personne à la tête de l'entreprise]. La mission de [nom de la personne qui dirige l'entreprise] est [décrire sa mission].

[Un organigramme juridique/ Un tableau/ Un schéma] illustre l'organisation interne de l'entreprise à l'annexe n° [x] page [x].

[Parler de l'histoire de l'entreprise et de son évolution].

2 - Positionnement sur le marché

C'est une entreprise [majeure/ naissante/ en pleine croissance] dans son secteur d'activité comme le montre l'annexe en page [x]. Sa position sur le marché est [décrire sa position].

3 - Secteur d'activité

Ses missions consistent en [développer les missions de l'entreprise].

Si l'entreprise propose des prestations de services :

4 - Les prestations de service de l'entreprise

[Mentionner et expliquer les prestations proposées].

Si l'entreprise propose des produits à la vente :

5 - Les produits de l'entreprise

[Le magasin/ Le salon d'esthétique/ Le salon de coiffure etc.] propose les produits des marques [indiquer les marques].

[Faire une fiche pour le produit phare ou plusieurs produits] [Mettre une photo du produit pour rendre la fiche plus attractive].

Exemple de fiche :

[Nom du produit] :

type de produit : [indiquer] ;
taille du produit : [indiquer] ;
composition du produit : [indiquer] ;
type de clientèle pour ce produit : [indiquer] ;
effets du produit (avantages et inconvénients) : [indiquer] ;

[Ajouter une ou plusieurs rubriques si c'est nécessaire].

6 - La politique commerciale de l'entreprise

[La boutique/ Le salon d'esthétique/ L'hôtel/ Le salon de coiffure etc.] attire la clientèle grâce à [des chèques-cadeaux/ des promotions/ des cartes de fidélité/ des petits prix etc.]. [Développer].

Le cas échéant :

[Une musique d'ambiance accueille la clientèle/ Des échantillons gratuits de produits à tester sont proposés à la clientèle/ Des nouveaux produits sont proposés tous les trois mois etc.]. [Développer].

IV - Journée type dans l'entreprise

Exemple de présentation d'une journée type dans un salon de coiffure :

7h30-8h30 : nettoyage de la poussière, pliage des serviettes, préparation des postes de lavage, de coiffage, rangement des produits.
8h30-19h00 : accueil de la clientèle : coupes, couleurs, balayages, permanentes etc.
8h30-12h00 : comptabilité, gestion des stocks, prise de rendez-vous.
19h00 : fermeture, lavage des bacs, balai et serpillière.

[Décrire et expliquer chaque moment de la journée].

V - Activités exercées au sein de l'entreprise

1 - Présentation des activités

1-1 - [Nom de l'activité]

[Expliquer l'intérêt de l'activité en quelques lignes].

Exemple :

Un accueil chaleureux de la clientèle est essentiel pour instaurer un climat de confiance.

Préparation de l'activité : [expliquer comment l'activité est préparée].

Description de l'activité : [décrire comment se déroule l'activité].

Bilan de l'activité : [indiquer les apports tirés de l'activité et expliquer les compétences utilisées pour l'activité].

2 - Démarche personnelle vis-à-vis des activités

2-1 - Autonomie

Si la personne était autonome dans la gestion des activités :

En ce qui concerne [la gestion de la cuisine/ la vente des produits de beauté/ l'accueil des clients à la réception de l'hôtel etc.], j'ai été [très autonome/assez autonome]. J'ai su [gérer l'équipe en cuisine/ convaincre la clientèle d'acheter les produits/ répondre aux besoins de chaque client etc.]. [Développer en deux, trois lignes].

Si la personne était peu autonome dans la gestion des activités :

En ce qui concerne [la gestion de la cuisine/ la vente des produits de beauté/ l'accueil des clients à la réception de l'hôtel etc.], je n'ai pas été [très autonome/ assez autonome/ autonome]. En effet, [j'ai été dépassé(e) par l'activité/ j'étais perdu(e) etc.]. J'ai demandé de l'aide pour [diriger l'équipe en cuisine/ pour vendre les produits à la clientèle/ pour gérer les besoins de chaque client etc.]. [Expliquer en quelques lignes].

[Expliquer la démarche pour chaque activité exercée].

2-2 - Temps passé à effectuer l'activité

[Indiquer pour chaque activité le temps passé : peu de temps, pas mal de temps, beaucoup de temps, trop de temps et expliquer pourquoi].

2-3 - Les difficultés rencontrées et les solutions apportées

Dans le cas où les difficultés ont pu être surmontées aisément :

Les activités n'ont pas toujours été évidentes à effectuer. Toutefois, avec le temps, j'ai su [progresser/ m'adapter/ évoluer etc.] pour affronter ces quelques obstacles. Afin d'illustrer mon propos, je vais vous donner [un exemple/ quelques exemples]. [Donner le ou les exemples des difficultés rencontrées].

Dans le cas où il y a peu de difficultés :

J'ai rencontré [très peu/ peu] de difficultés lors de ma formation en milieu professionnel. En effet, j'ai très rapidement su m'adapter à l'environnement [de l'hôtel/ du salon d'esthétique/ du salon de coiffure etc.] et j'ai su gérer les activités confiées. [Illustrer le propos].

Dans le cas où les difficultés n'ont pu être surmontées ou difficilement :

J'ai rencontré des difficultés lors de ma formation en milieu professionnel. En effet, je n'ai pas tout de suite [su gérer les activité/ été à l'aise/ su m'adapter à l'environnement etc.]. Toutefois, j'ai trouvé des solutions aux obstacles [par moi-même/ avec l'aide de mon responsable/ en discutant avec les employés du service/ en exposant mes difficultés etc.]. Afin d'illustrer mon propos, je vais vous donner [un exemple/ quelques exemples]. [Donner le ou les exemples des difficultés rencontrées].

2-4 - Les remarques du responsable

[Expliquer les éventuelles remarques du responsable sur la qualité du travail, la compréhension de l'activité, le comportement professionnel etc.].

VI - Bilan des compétences

[Expliquer les compétences acquises et exercées lors des différentes activités].

VII - Conclusion

J'ai beaucoup appris lors de cette formation en milieu professionnel, à savoir [indiquer les compétences et les connaissances acquises]. Travailler au sein de [cet hôtel/ cette cuisine/ ce salon de coiffure etc.] a été [un réel plaisir/ un enrichissement etc.]. [Indiquer en quelques mots ou lignes pourquoi].

Je tiens à remercier [Madame/ Monsieur] [Nom & Prénom] pour ses conseils, sa pédagogie et son accueil lors de cet apprentissage.

Je remercie également [indiquer la ou les personnes à remercier] pour son attention, sa gentillesse et son soutien.

Pour finir, mes remerciements à l'équipe pédagogique [Nom de l'équipe pédagogique] qui m'a guidé(e) tout au long de cette aventure professionnelle.

VIII - Annexes

[Indiquer les différentes annexes (documents, schémas, photographies etc.) joints au dossier professionnel].